入門(mén)級白酒推薦?

1、北大倉 這款酒是一款來(lái)自我國東北黑龍江的醬香型白酒，而醬香型白酒也是最適合新手喝的。 2、四特酒 之所以說(shuō)四特酒適合新手喝，其中很大的一個(gè)原因是它比起別的白酒來(lái)說(shuō)，不那么容易上頭。

清香型白酒入門(mén)推薦?

清香型白酒中名聲最盛的是汾酒，有古資料可查的歷史有1400多年，是1915年巴拿馬甲等獎?wù)拢ň祁?lèi)評比最高獎項）獲得者、五屆評酒會(huì )名酒、清香型白酒的領(lǐng)軍品牌，但汾酒非常低調，基本上見(jiàn)不到以此作為賣(mài)點(diǎn)的廣告，甚至自己嚴格的質(zhì)量管控、復雜的工藝都不對外宣傳，以致于很多人認為清香酒生產(chǎn)很簡(jiǎn)單，汾酒不上檔次但是汾酒的酒質(zhì)一點(diǎn)都不低，汾酒股份的酒質(zhì)與價(jià)格成正品，看酒質(zhì)認準股份酒、直接看價(jià)格就行，不會(huì )存在價(jià)高質(zhì)次的產(chǎn)品。 而且汾酒價(jià)格便宜，性?xún)r(jià)比很高，在50-60元價(jià)位的光瓶酒市場(chǎng)上，玻汾系列絕對的第一；在中端酒領(lǐng)域老白汾系列近幾年漲價(jià)幅度很??；青花系列雖然這兩年漲價(jià)挺多，但仍對得起它們的酒質(zhì)。

關(guān)于白酒的基本知識?

白酒有發(fā)酵的，有勾兌的，度數超過(guò)五十度，火苗是藍色的，低于五十度，火苗是黃色的。白酒的酒度是體積百分比，而不是質(zhì)量百分比。

關(guān)于白酒的基本知識?

白酒是一種含有乙醇的酒類(lèi)，主要成分是乙醇，俗稱(chēng)酒精。釀造原料為高粱、小麥、玉米等純糧，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾等工藝制成。 酒精在酒液中的含量用酒度來(lái)表示，通常有公制和美制兩種表示法。白酒的香型有十余種，包括醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。 其中濃香型是市場(chǎng)上占比最多的一種香型，以酒香濃郁、綿柔甘洌、入口綿、落口甜、尾子干凈、回味悠長(cháng)以及飯后尤香而著(zhù)稱(chēng)1。

紅酒十大入門(mén)基礎知識?

1、紅酒開(kāi)瓶后8小時(shí)內要飲畢，否則味道就會(huì )變酸，香氣盡失。如果實(shí)在有喝不完的酒，處理的方法就是把軟木塞塞回瓶口，放進(jìn)恒溫柜。 2、紅酒經(jīng)陳年變醇后，會(huì )自然產(chǎn)生沉淀物。一些名莊紅酒大概七八年后會(huì )開(kāi)始出現，而不能久存的淺齡紅酒也會(huì )在一兩年后出現沉淀。 3、紅酒醒酒時(shí)要確保酒和醒酒器都已處于冰鎮狀態(tài)，如果醒酒器處于常溫，則酒倒入醒酒器中，短時(shí)間內便會(huì )回溫，酒質(zhì)因而大打折扣。